Productos locales en el pueblo
La Ardèche es una tierra de sabores. Descubre las especialidades disponibles directamente en el pueblo o en las granjas de los alrededores.
El sabor de lo auténtico
Aprovecha tu estancia para degustar los productos de la tierra. Tanto para cocinar en el alojamiento como para llevarte un recuerdo gastronómico, encontrarás lo que buscas entre los productores locales y comerciantes del pueblo.
¿Dónde encontrar estos productos?
Venta directa
Muchas granjas ofrecen venta directa. No dudes en acercarte a conocerlas, ¡suele ser una excelente excusa para un bonito paseo!
Los mercados locales
Acércate a los mercados semanales de los pueblos cercanos para conocer a los productores y descubrir las frutas y verduras de temporada.
Los comercios de proximidad
Las panaderías, queserías y demás comercios de los pueblos cercanos suelen ofrecer una selección de productos de la tierra por descubrir.
Los imprescindibles que descubrir
Estas son algunas especialidades que podrás saborear durante tu estancia.
Mermelada de castaña
La imprescindible crema de castañas ardechesa, elaborada según la tradición.
Miel de castaño
Una miel con carácter, producida por los apicultores del valle.
Quesos
Cabra, picodon, oveja...
Caillettes
Especialidad chacinera a base de hierbas y carne.
Zumos de fruta
Zumos de manzana, pera o uva de los huertos vecinos.
Vinos de Ardèche
Descubre las variedades de uva locales: Viognier, Syrah, Gamay...
Cervezas artesanales
Elaboradas localmente con el agua pura de las montañas.
¡No dudes en pedirnos consejo a tu llegada sobre las mejores direcciones!