Prodotti locali in paese
L'Ardèche è una terra di sapori. Scoprite le specialità disponibili direttamente in paese o nelle fattorie circostanti.
Il gusto dell'autentico
Approfittate del vostro soggiorno per assaggiare i prodotti del territorio. Che sia per cucinare al gîte o per portare a casa un ricordo goloso, troverete ciò che fa per voi presso i produttori locali e i commercianti del villaggio.
Dove trovare questi prodotti?
Vendita diretta
Numerose fattorie propongono la vendita diretta. Non esitate ad andare a conoscerle: è spesso l'occasione per una bella passeggiata!
I mercati locali
Andate ai mercati settimanali dei villaggi vicini per incontrare i produttori e scoprire la frutta e la verdura di stagione.
I negozi di vicinato
Panetterie, formaggerie e altre botteghe dei villaggi vicini propongono spesso una selezione di prodotti del territorio tutta da scoprire.
Le tappe imperdibili da scoprire
Ecco alcune specialità che potrete assaporare durante il vostro soggiorno.
Confettura di castagne
L'immancabile crema di castagne dell'Ardèche, preparata secondo la tradizione.
Miele di castagno
Un miele di carattere, prodotto dagli apicoltori della vallata.
Formaggi
Capra, picodon, pecora...
Caillettes
Specialità di salumeria a base di erbe e carne.
Succhi di frutta
Succo di mele, pere o uva dei frutteti vicini.
Vini dell'Ardèche
Scoprite i vitigni locali: Viognier, Syrah, Gamay...
Birre artigianali
Prodotte localmente con l'acqua pura della montagna.
Non esitate a chiederci consiglio al vostro arrivo per gli indirizzi migliori!