Produits locaux au village
L'Ardèche est une terre de saveurs. Découvrez les spécialités disponibles directement au village ou dans les fermes alentours.
Le goût de l'authentique
Profitez de votre séjour pour goûter aux produits du terroir. Que ce soit pour cuisiner au gîte ou pour ramener un souvenir gourmand, vous trouverez votre bonheur auprès des producteurs locaux et commerçants du village.
Où trouver ces produits ?
Vente Directe
De nombreuses fermes proposent la vente directe. N'hésitez pas à aller à leur rencontre, c'est souvent l'occasion d'une belle balade !
Les Marchés Locaux
Rendez-vous sur les marchés hebdomadaires des villages alentours pour rencontrer les producteurs et découvrir les fruits et légumes de saison.
Les Commerces de Proximité
Boulangeries, fromageries et autres commerces des villages alentours proposent souvent une sélection de produits du terroir à découvrir.
Les incontournables à découvrir
Voici quelques spécialités que vous pourrez savourer pendant votre séjour.
Confiture de châtaigne
L'incontournable crème de marron ardéchoise, préparée selon la tradition.
Miel de châtaignier
Un miel de caractère, produit par les apiculteurs de la vallée.
Fromages
Chèvre, picodon, brebis...
Caillettes
Spécialité charcutière aux herbes et à la viande.
Jus de fruits
Jus de pommes, poires ou raisins des vergers voisins.
Vins d'Ardèche
Découvrez les cépages locaux : Viognier, Syrah, Gamay...
Bières artisanales
Brassées localement avec l'eau pure des montagnes.
N'hésitez pas à nous demander conseil à votre arrivée pour les meilleures adresses !